|
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.Chemicznie cystyna składa się z dwóch cząsteczek aminokwasu cysteiny połączonych wiązaniem dwusiarczkowym.Kiedy cystyna przechodzi do komórki, wiązania te ulegają przerwaniu, pozostawiając wewnątrz komórki niezmienioną cysteinę, gotową do połączenia się z innymi pierwiastkami w celu wytworzenia glutationu.Substancja uzyskana z białka serwatki, Immunocal™, jest podobna do białka mleka kobiecego i dostarcza odpowiedniej ilości cysteiny.Nie jest to lek; jest to uzupełniający dietę składnik pochodzący z mleka krowiego, ale zmodyfikowany tak, że jego struktura jest podobna do struktury białek ludzkich.Witamina C wspomaga utrzymanie wysokiego poziomu glutationu, ale nie jest w stanie zapewnić jego syntezy, jak to zapewnia cysteiną.ZaleceniaPamiętaj, że organizm nie jest w stanie przyswoić cząsteczek glutationu.Glu-tation musi ulec najpierw rozpadowi, uwalniając cysteinę, która następnie weźmie udział w odtworzeniu cząsteczki glutationu.Wielu ludzi wyrzucało pieniądze na uzupełnianie diety glutationem, podczas gdy zrobiliby lepiej, przyjmując cysteinę i pozwalając, żeby organizm wykonał resztę.Witamina C również pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu glutationu.Innym sposobem dostarczenia cysteiny do komórek dla syntezy glutationu jest podawanie w zastrzyku lub doustnie N-acetylocysteiny.Metodę tę stosuje się także jako antidotum w zatruciu acetaminophenem (paracetamolem).Pozwala to, przynajmniej czasowo, na podniesienie poziomu glutationu, ale objawy niepożądane są bardziej nasilone niż w przypadku przyjmowania cysteiny.Mogą to być nudności, biegunka i reakcje anafilaktyczne.Znaczenie glutationu -w zwalczaniu chorobyProblem starzenia się, nowotworów złośliwych i upośledzenia odporności w zakażeniu HIV był przedmiotem badań naukowych.Jeśli chodzi o starzenie się, spadek poziomu glutationu wydaje się najbardziej związany z zaburzeniami towarzyszącymi starzeniu się, w porównaniu ze zmianami innych antyoksydantów.Ponadto w badaniach wykazano, że choroba Alzheimera, zaćma, choroba Paridnsona i miażdżyca są poprzedzane albo połączone ze spadkiem poziomu glutationu w zmienionych chorobowo narządach lub układach.W zwalczaniu raka glutation stanowi odpowiedź na dwie główne teorie powstawania nowotworów złośliwych.Według jednej z nich rak powstaje w wyniku ekspozycji na chemiczne kancerogeny, których wpływ kumuluje się w miarę upływu czasu.Glutation działa jako czynnik odtruwający w stosunku do wielu powszechnie występujących kancerogenów, szczególnie aflatoksyny Bl.Działanie glutationu odpowiada również drugiej teorii, według której nowotwory złośliwe powstają na skutek stopniowego nagromadzenia się nieusuwalnych zmian patologicznych w komórkach, co prowadzi do nieprawidłowych podziałów tych komórek.Jako antyoksydant, glutation zwalcza wolne rodniki, zanim wywołają podobne uszkodzenia, ochrania przed uszkodzeniami mitochondria komórek i pomaga regulować duplikację DNA, co zapobiega powstawaniu komórek nowotworowych.Wydaje się dość dziwne, że w komórkach nowotworowych występuje prawdopodobnie wyższe stężenie glutationu niż w normalnych komórkach wokół nowotworu.Stanowi to pewien problem, gdyż wskazuje, że nowotwór zużywa więcej prekursorów glutationu, pozostawiając bez ochrony inne komórki.I, co jeszcze ważniejsze, komórki nowotworowe wykorzystują nadmiar glutationu do chronienia siebie przed atakiem, zwłaszcza przed toksynami stosowanymi w chemioterapii.Jedną z przyczyn niepowodzenia chemioterapii przeciwnowotworowej jest bardzo dobra ochrona własna komórek nowotworowych, które wykazują podwyższony poziom glutationu.W badaniu poświęconym temu zagadnieniu stwierdzono, że Immunocal™ powodował rozproszenie glutationu w komórkach nowotworowych, dzięki czemu chemioterapia była bardziej skuteczna, a ponadto pobudzał glutation do działania w limfocytach wspomagających.Tak więc, jeśli zaopatrzymy organizm we wszystko, co jest potrzebne do produkcji glutationu, zaburzenia jego dystrybucji powinny się same wyrównać.Znaczenie glutationu dla układu odpornościowegoZnaczenia glutationu dla układu odpornościowego nie można przecenić [ Pobierz całość w formacie PDF ] |
Archiwum
|